سلطة الخرشوف
المقادير
- 0.5 كيلو خرشوف
- 5 فص ثوم (مفروم)
- بقدونس (مفروم)
- ملعقة صغيرة كمون
- 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا
- 0.25 ملعقة صغيرة جنزبيل
- ليمون مخلل
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
ضعي الخرشوف في حلة صغيرة، اضيفي كوبين من الماء وزيت الزيتون والبهارات والبقدونس الليمون المخلل اتركيه حتى يغلي وينضج الخرشوف
-
2
ثم قدميه
