طريقة عمل سلطة الدجاج والباستا الدافئة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج والباستا الدافئة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تسلق المكرونة في إناء كبير من الماء المغلي المملح حتى تلين ثم تصفى.

  • 2

    في هذه الأثناء يسخن 1 ملعقة كبيرة من الزيت في طاسة كبيرة غير لاصقة على نار متوسطة ثم يضاف الدجاج ويطهى لمدة 5 دقائق لكل جانب حتى ينضج ثم نطفئ النار وتوضع جانباً للراحة لمدة 5 دقائق ثم يقطع شريحة رقيقة.

  • 3

    يسخن باقي الزيت في طاسة على نار متوسطة ثم يضاف البصل ويقلب من آن لأخر حتى يلين ثم يضاف الثوم والطماطم والفلفل ويطهى 1 دقيقة ثم تضاف الكريمة ويقلب حتى يسخن الخليط.

  • 4

    توضع المكرونة والدجاج والجرجير في طبق عميق ويضاف خليط البصل و يقلب جيداً و يقدم .