طريقة عمل سلطة الدجاج مع العنب للرجيم بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الدجاج مع العنب للرجيم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 500 جم فيليه دجاج مسلوق و (مقطع مكعبات)
- 1 كوب من الكرفس المفري
- كوب من أوراق الجرجير ال (طازج)
- 1 كوب من العنب الأحمر خالي البذور أنصاف (مقطع)
- 1 كوب جوز مجروش قطع (عين جمل)
- 1 شريحة بصلة رفيعة
- 0.5 ملعقة صغيرة من الملح
- 6 ملعقة صغيرة 1 من صلصة ورشيرأو صويا
- 0.5 كوب مايونيز
خطوات التحضير
-
1
يتم سلق الدجاج الفيليه في ماء قليل و ملح و فلفل و ملعقة بصل مفروم و رشة حبهان و على نار هادئة ثم يُنشل من الماء ليبرد ثم يُقطع الدجاج إلى مكعبات .
-
2
إمزجي أوراق الجرجير مع الكرفس و شرائح البصل ثم تبلي بملح و فلفل .
-
3
وزعي مكعبات الدجاج على سطح السلطة ثم أضيفي أنصاف العنب .
-
4
ثم أضيفي صلصة ورشستر أو الصويا ثم حبات الجوز المجروش و المايونيز و قدميها فور الإنتهاء من إعدادها .
