سلطة البطاطس المقليه والذره ( يوشا ) أشهى السلطات التي تقدم بجانب الطعام، لاحتوائها على الكثير من الخضراوات التي تحمل الكثير من المعادن والفيتامينات والألياف المفيدة للجسم.
المقادير
- 2 جزر . (مقطع)
- 2 خيار . (مقطع)
- 2 فلفل رومي . (مقطع)
- باذنجان مقلي . (مقطع)
- بطاطس مقلي . (مقطع)
- ذرة مصفاة.
- ملح .
- خل .
- ثوم .
- ليمون .
خطوات التحضير
-
1
في وعاء نخلط الملح والخل والثوم
-
2
نضيف الليمون ثم نضيف الجزر والخيار والفلفل الرومي والباذنجان والبطاطس المقلية والذرة .
-
3
نخلط المكونات جميعاً و تصبح جاهزة للتقديم .