طريقة عمل سلطة البروكلي

سلطة البروكلي

المقادير

• 0.25 كيلو بروكلي صغير
• 0.5 كوب عين جمل خشن (مجروش)
• 0.5 كوب جزر (مبشور)
• 0.25 كيلو ديك رومي مدخن ( قطعة كاملة غير مقطعة)
• صدر فرخة مخلي من الجلد و العظم و بارد (مسلوق)

للصوص:

• 0.5 كوب لبن خالي الدسم
• 2 ملعقة كبيرة جبنة ريكفور
• ملح و فلفل
• 2 ملعقة كبيرة خل ابيض

خطوات التحضير

• 1

  اخلطي اللبن مع الخل والجبنة الريكفور في الخلاط وتبليهم بالملح والفلفل

• 2

  قطعي التركي المدخن الة قطع رفيعة وسميكة ويكون على شكل شرايط

• 3

  وايضا قطعي صدر الدجاجة الى قطع صغيرة ورفيعة

• 4

  احضري وعاء وضعي به الجزر ثم البروكلي ثم ضيفي عليهم الصوص

• 5

  ثم ضيفي عين الجمل ث على الوجه شرائح التركي المدخن والدجاج

• 6

  وقدميهم في طبق التقديم

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بسلطة البروكلي. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة مدونة Now - Dlwaqty لمزيد من الوصفات الرائعة!