طريقة عمل سلطة البنجر والكينوا
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة البنجر والكينوا من السلطات الرائعة للدايت فهي مغذية ومشبعة بمكوناتها اللذيذة مثل الشمندر والكينوا ذات الفوائد العديدة والخضار مع صلصة شهية من دبس الرمان وعصير الليمون وتقدم على الغداء كطبق جانبي أو على العشاء كطبق رئيسي خفيف .
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نطهو الكينوا في ماء مغلي لحوالي 15-20 دقيقة ثم نضعها جانباً حتى تبرد .
-
2
نسلق البنجر ونقشره ونقطعة مكعبات صغيرة .
-
3
نفرم البقدونس ونقطع الخيار والطماطم ونبشر الجزر .
-
4
نخلط مكونات التتبيلة أي عصير الليمون ودبس الرمان وزيت الزيتون والملح والكمون ونحرك حتى تمتزج جيداً .
-
5
نضع الخضار مع البنجر والكينوا ونخلطها معاً ثم نضيف التتبيلة ونحرك حتى تمتزج المكونات معاً تماماً .
-
6
نضع السلطة في طبق التقديم وبذلك تصبح جاهزة .
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة! إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه. وتأكد من مراجعة بقية مدونتي للحصول على المزيد من الوصفات اللذيذة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير سلطة البنجر والكينوا؟
يستغرق تحضير سلطة البنجر والكينوا حوالي 40 دقيقة (10 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات سلطة البنجر والكينوا؟
تحتاج إلى 12 مكونات: 4 حبات بنجر مسلوقة، 1 كوب كينوا منقوع بالماء، ½ كوب بقدونس مفروم، 1 حبة طماطم مقطعة، 1 حبة خيار مقطعة، 1 حبة جزر مبشورة، لتحضير التتبيلة:، 1 ملعقة كبيرة ملح، 1 ملعقة صغيرة كمون، عصير 2 ليمونة، 1 ملعقة كبيرة دبس رمان، ⅓ كوب زيت زيتون.
لكم شخص تكفي وصفة سلطة البنجر والكينوا؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الشمندر والخس والجزر
سلطة الشمندر والخس على اختلاف مكوناتها والخضار التي تضاف إليها والتتبيلة سواء عصير الليمون أو دبس الرمان فهي من السلطات الغنية بالألياف ومضادات الأكسدة والفيتامينات والمعادن التي تمد الجسم بالطاقة فهو جيد للعضلات ولخفض ضغط الدم كما أنه مفيد لفقر الدم ويساعد في تنظيم مستوى السكر بالدم وغير ذلك الكثير، وفي هذه السلطة سنضع الشمندر مع الخس والبندورة والجزر وصوص الليمون .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة البنجر بالمايونيز
سلطة البنجر بالمايونيز مذاقها رائع مع العديد من الأطعمة فيمكنك وضعها على مائدتك إلى جانب طبقك الرئيسي وهي عبارة عن بنجر مسلوق مع صلصة من المايونيز والسكر والخل ورشة ملح وفلفل وبذلك تصبح السلطة جاهزة لتزين المائدة .
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الشمندر مع الجبن
سلطة الشمندر مع الجبن ، سلطة صحية ومغذية ، يمكن ان تقدم على الإفطار او العشاء وممكن ان تقدم مع الخبز المحمص ، و تعتبر سلطة الشمندر مع الجبن سلطة شهية وسهلة التحضير يمكن استخدام جبنة الفيتا العادية او جبنة فيتا بالشطة و ذلك حسب الرغبة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الافوكادو والشمندر
سلطة الافوكادو والشمندر ، تتكون من الشمندر الطازج المشوي في أحضان السبانخ والطماطم والأفوكادو والبصل والجبنة. يمكنك تقسيم هذا الطبق على أربع وجبات لأنه لذيذ في اليوم التالي أيضا.
2026-07-08
سلطة الشمندر مع الأوفوكادو
حضري سلطة الشمندر مع الأوفوكادو كطبق جابني شهي علي سفرتك.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة الفطر والشمندر
سلطة الفطر والشمندر صحية وخفيفة وسريعة التحضير فهي عبارة عن شمندر وفطر وأفوكادو مع ورق الجرجير طبق رائع بألوان زاهية وفوائد كثيرة .
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.