طريقة عمل سلطة البقدونس والبصل والسماق
22 زيارات
وقت التحضير
1 دقيقة
وقت الطهي
5 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة البقدونس والبصل والسماق من المقبلات والسلطات الخفيفة والسلسلة بجانب الأطباق المختلفة ، فهي تساعد في تسهيل عملية الهضم، وتعطي مائدتك ألوناً ورونقاً جميلاً ، سلطة البقدونس والبصل والسماق بكامل مكوناتها البسيطة والمتوافرة في مطبخك هي واحدة من السلطات العربية المشهورةفي الشرق الأوسط.
المقادير
-
1 حبة
بصل حمراء
(كبير الحجم)
-
1 باقة
بقدونس أوراق فقط
-
0.5 ملعقة صغيرة
ملح
-
1 ملعقة كبيرة
سماق
- للزينة:
-
0.25
ليمونة واعصريها
-
زيت زيتون بكر للرش
-
حبة
رمان
(طازج)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي ساق البقدونس وتخلصي منها، ثم اغسلي أوراق البقدونس جيداً.
-
2
قطعي البقدونس بشكل ناعم، ثم ضعيه في طبق للتقديم.
-
3
قشري البصلة وشرحيها لشرائح صغيرة ورفيعة،ثم أضيفي شرائح البصل للطبق.
-
4
تبلي السلطة بالسماق والملح والزيت.
-
5
قدمي هذه السلطة بجانب أطباق اللحمة، ومع سندويش الفلافل، ومع سندويش الشاورما.
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.