سلطة كينوا المغذية
المقادير
- كينوا
- 2 خيار
- كوب طماطم شيري
- 2 بصل اخضر
- 0.25 كوب كزبره خضراء
- 0.25 كوب بقدونس
- 0.25 كوب نعناع اخضر
- فلفل اصفر
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 4 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة ليمون
- ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
- ملح و فلفل
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الكينوا فى ماء على النار ثم صفيه و اتركيه قليلاً ليهدأ
-
2
قطعي الخيار مع البصل و الفلفل و الطماطم الشيرى ثم ضيفي إليهم الكينوا
-
3
طريقة تحضير الصوصاخلطي الثوم مع الليمون و الخل و زيت الزيتون و الملح و الفلفل ثم ضعيها على السلطة و تقدم
-
4
طريقة تحضير الصوص