سلطة فريك
المقادير
- 6 كوب 2 فريك موى عادى
- بصله حمراء
- 0.5 كوب حمص (مسلوق)
- كوب بصل اخضر صغير (مقطع)
- 2 كوب فلفل احمر واصفر ين مكعبات صغيره (مقطع)
- عصير ليمون طازه
- 2 ملعقة زيت زيتون
- ملح
- فلفل
- كمون (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
يضاف البصل مع قليل من عصير الليمون وزيت الزيتون وملح وفلفل ويقلب الخليط جيدا.
-
2
ثم يضاف الفلفل الالوان والبصل الاخضر والحمص ثم يضاف الفريك ويقلب الخليط جيدا.
-
3
تصب في طبق التقديم وتقدم.
لا توجد تعليقات بعد.