طريقة عمل سلطة برغل باللحمة المفرومة
739 زيارات
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
سلطة برغل باللحمة المفرومة
المقادير
-
0.5 ملعقة كبيرة
2 و زيت زيتون
-
2 شريحة
بصلة رفيعة
-
3 فص
ثوم
(مهروس)
-
قرن
فلفل أحمر حار طازج
(مفروم)
-
100 جم
برغل
-
ملعقة كبيرة
طحينة
-
عصير ليمونة
-
2 ملعقة كبيرة
زبادى
-
2 ملعقة صغيرة
كمون حب
-
2 ملعقة صغيرة
كزبرة
(مطحون)
-
200 جم
لحمة
(مفروم)
-
100 جم
شيرى طماطم
-
22 عود
2 بصل أخضر شرائح 2
(مفروم ناعم)
-
حزمة
كزبرة خضراء خشن
(مفروم)
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
شوحى شرائح البصل فى الزيت على النار وضعيه على مناديل ورقية لتمتص الزيت
-
2
إخلطى البرغل المنقوع مع البقدونس المفروم والطماطم الشيرى و قلبى الفلفل الأحمر الحار المفروم مع الكمون الحب والكزبرة الحب فى الزيت على النار والملح والفلفل الأسود
-
3
أضيفى اللحمة المفرومة للخليط وقلبى و إخلطى الزبادى مع الطحينة
-
4
ضعى خليط البقدونس فى طبق التقديم وفوقه خليط اللحمة ثم البصل المحمر
-
5
زينى الطبق بالفلفل الحار وقدميه
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد.
تسجيل الدخول
لترك تعليق.