الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل سلطة برغل باللحمة المفرومة

طريقة عمل سلطة برغل باللحمة المفرومة

Name: طريقة عمل سلطة برغل باللحمة المفرومة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 2 و نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون; 2 بصلة شرائح رفيعة; 3 فص ثوم مهروس; قرن فلفل أحمر حار طازج مفروم; 100 جرام برغل; ملعقة كبيرة طحينة; عصير ليمونة; 2 ملعقة كبيرة زبادى; 2 ملعقة صغيرة كمون حب; 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة; 200 جرام لحمة مفرومة; 100 جرام شيرى طماطم; 2 عود بصل أخضر شرائح مفروم ناعم 2; حزمة كزبرة خضراء مفرومة خشن

منذ سنتين 739 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

سلطة برغل باللحمة المفرومة

المقادير

0.5 ملعقة كبيرة 2 و زيت زيتون
2 شريحة بصلة رفيعة
3 فص ثوم (مهروس)
قرن فلفل أحمر حار طازج (مفروم)
100 جم برغل
ملعقة كبيرة طحينة
عصير ليمونة
2 ملعقة كبيرة زبادى
2 ملعقة صغيرة كمون حب
2 ملعقة صغيرة كزبرة (مطحون)
200 جم لحمة (مفروم)
100 جم شيرى طماطم
22 عود 2 بصل أخضر شرائح 2 (مفروم ناعم)
حزمة كزبرة خضراء خشن (مفروم)

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
شوحى شرائح البصل فى الزيت على النار وضعيه على مناديل ورقية لتمتص الزيت
2
إخلطى البرغل المنقوع مع البقدونس المفروم والطماطم الشيرى و قلبى الفلفل الأحمر الحار المفروم مع الكمون الحب والكزبرة الحب فى الزيت على النار والملح والفلفل الأسود
3
أضيفى اللحمة المفرومة للخليط وقلبى و إخلطى الزبادى مع الطحينة
4
ضعى خليط البقدونس فى طبق التقديم وفوقه خليط اللحمة ثم البصل المحمر
5
زينى الطبق بالفلفل الحار وقدميه

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير سلطة برغل باللحمة المفرومة؟

يستغرق تحضير سلطة برغل باللحمة المفرومة حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات سلطة برغل باللحمة المفرومة؟

تحتاج إلى 14 مكونات: 2 و نصف ملعقة كبيرة زيت زيتون، 2 بصلة شرائح رفيعة، 3 فص ثوم مهروس، قرن فلفل أحمر حار طازج مفروم، 100 جرام برغل، ملعقة كبيرة طحينة، عصير ليمونة، 2 ملعقة كبيرة زبادى، 2 ملعقة صغيرة كمون حب، 2 ملعقة صغيرة كزبرة مطحونة، 200 جرام لحمة مفرومة، 100 جرام شيرى طماطم، 2 عود بصل أخضر شرائح مفروم ناعم 2، حزمة كزبرة خضراء مفرومة خشن.

لكم شخص تكفي وصفة سلطة برغل باللحمة المفرومة؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية سلطة

سلطة دجاج بالحمص دايت

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.