طريقة عمل صلصة البصل الحلو

صلصة البصل الحلو وفطائر وحساء البصل جزء لا يتجزأ من المطبخ الفرنسي ولا يمُكن الاستغناء عنها مع وجبات البطاطس المقلية، فهي صلصة غنية بنكهة البصل المحضرة مع البقدونس المفروم والثوم والقشدة الحامضة .

المقادير

• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة بودرة الثوم
• 1 كوب من قشدة حامضة
• 1.5 ملعقة كبيرة بودرة البصل
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم)

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء متوسط نخفق القشدة مع بودرة البصل والثوم والملح والبقدونس

• 2

  نضع الصلصة بالثلاجة ساعة على الأقل كي تمتزج المكونات وتقوى طعمتها

• 3

  الصلصة مناسبة لأطباق البطاطا المقلية والدجاج والفول والفطائر على أنواعها

• 4

  نستطيع تخزين الصلصة بالثلاجة مدة 5-7 من أجل استخدامها لاحقاً

هذا كل شيء لهذا المنصب! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع صلصة البصل الحلوة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا جربت الوصفة، فتأكد من إخبارنا كيف اتضح!