سلمون بالجبنة
المقادير
- سلمون أحمر
- بيض (مسلوق)
- بطاطس (مسلوق)
- كريمة لباني
- لبن
- بودرة زعفران
- جبنة بارميزان
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- زبدة
- ملح
- فلفل
- ثوم
- بصل
خطوات التحضير
-
1
تبلي السلمون بزعتر ثم ضعيه في طاسة على النار مع قطعتين زبدة و حمري السلمون من الجانبين
-
2
افرمي الثوم والزعتر وزيت الزيتون وبصل
-
3
اضيفي الخليط المفروم إلى الطاسة مع السلمون
-
4
اضيفي البيض المسلوق وملح وفلفل ثم صبي عليها الكريمة اللباني واتركيها لتغلي مرة
-
5
افرمي البطاطس المسلوقة مع لبن وملح وفلفل ثم قدميها مع السلمون والبيض المسلوق ورشة جبنة بارميزان