سلاطة فواكه البحر اليونانية
المقادير
- 0.25 كيلو جمبرى متوسط الحجم
- 0.25 كيلو سمك فيلية
- 0.25 كيلو كاليمارى
- حبة فلفل رومى
- 1 خص كابوتشا
- 5 فص ثوم
- رابطة بقدونس
- خل
- ليمون
- 2 ملعقة زيت زيتون
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
اسلقي الجمبرى
-
2
قطعي السمك الفيلية الى مكعبات واسلقيهاسلقي الكاليمارى
-
3
ضعي ربطة البقدونس والخل والليمون والملح والفلفل كصوص
-
4
ضعي السمك والجمبرى والكاليمارى ثم ضعي فوقه الصوص وقدميه
