طريقة عمل سكرامبلد بلحم السمان والبصل المكرمل

Name: طريقة عمل سكرامبلد بلحم السمان والبصل المكرمل
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: كوب باقي لحم السمان; 4 بيضات أو حسب الكمية; نصف كوب طماطم قاسية مكعبات; 2 ملعقة كبيرة كرفس ناعمة; ملعقة صغيرة صوص حار; 2 ملعقة سمنة; نصف كوب كريمة طبخ; كوب بصل جوليان مكرمل; زيتون أسود شرائح; 25 كوب عصير عنب أبيض; ملح; فلفل أسود; خبز توست محمص بالزبدة; ورق جرجير

منذ 6 أشهر
زيارات: 734

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

سكرامبلد بلحم السمان والبصل المكرمل

المقادير

خطوات التحضير

1

أنزعى الجلد وفتتى اللحم
2

إخلطى لحم السمان بالبيض ومكعبات صغيرة من الطماطم القاسية وشرائح الكرفس الرفيعة وشرائح الزيتون الأسود والصوص الحار والملح والفلفل الأسود وإقليه في السمن
3

أضيفى الكريمة مع التقليب الخفيف
4

شوحى الجرجير في قليل من الزيت حتى يذبل ويوضع فوق التوست
5

أغرفى البيض والبصل المكرمل بواسطة فورمة مدهونة بعصير العنب الأبيض فوق التوست وجمليه بالبصل المكرمل المخلوط بالقليل من عصير العنب الأبيض والجرجير وقدميه مع قطع الطماطم والزيتون

طريقة عمل البيض بالبسطرمة والجبنة
2023-10-17 | زيارات: 29
لفطور ساخن ولذيذ حضري البيض بالبسطرمة والجبن وقدميه بجانب الخبز وأوراق الجرجير .
طريقة عمل الباذنجان بالجبن الموزاريلا
2023-10-17 | زيارات: 226
طريقة عمل الباذنجان بالجبن الموزاريلا بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الباذنجان بالجبن الموزاريلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل مرتديلا الدجاج
2023-10-17 | زيارات: 140
طريقة عمل مرتديلا الدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير مرتديلا الدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل شوربة اللحم المفروم
2023-10-17 | زيارات: 1200
شوربة اللحم المفروم .. جددي بأطباق شوربات رمضان على سفرة افطار رمضان ، أعدي شوربة اللحم المفروم وشاركينا رأيك بطعمها تعلمي أيضاً: شوربة كويكر باللحم
طريقة عمل كروكيه اللحم مع الفطر والبقدونس
2023-10-17 | زيارات: 509
طريقة عمل كروكيه اللحم مع الفطر والبقدونس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كروكيه اللحم مع الفطر والبقدونس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل كيكة التمر بالقرفة
2023-10-17 | زيارات: 6174
كيكة التمر من أنواع الكيك الشهية والمغذية في الوقت نفسه فالتمر يعرف بقيمته الغذائية العالية وغناه بالفيتامينات والمعادن الضرورية للجسم، وبذلك عندما تحضرين هذه الكيكة ستكون من الحلويات المفيدة واللذيذة بالنسبة لأطفالك كما أن تحضيرها سهل ويمكن تقديمها ساخنة أو باردة كما تفضلين .
طريقة عمل صينية البطاطس بالدجاج السورية
2023-10-17 | زيارات: 5075
صينية البطاطس بالدجاج السورية من الوصفات السهلة التي لا تحدث أي فوضى في مطبخك ويمكنك تجهيزها فور عودتك من العمل فهي سهلة وسريعة فيوضع الدجاج والبطاطس والبصل والثوم والبهارات وأي مكونات أخرى تفضلونها في الصينية ثم توضع في الفرن حتى تنضج المكونات وتقدم .
طريقة عمل كباب تركي
2023-10-17 | زيارات: 1329
حضري الكباب التركي وقدميه ساخناً إلى جانب الخبز العربي والطماطم حسب الرغبة جربي أيضًا: أرز بسمتي بالزبيب .
طريقة عمل الكعك اليوناني المجدول
2023-10-17 | زيارات: 1355
الكعك اليوناني المجدول حلوى رائعة مثل الغريبة، ولكنها ألذ ببذور السمسم. طبق يوناني لذيذ ورائع مع الشاي أو الحليب، يقدم في جميع الأوقات لضيوفك وعائلتك .
طريقة عمل مكرونة الفريدو بالدجاج والفطر
2023-10-17 | زيارات: 4568
مكرونة الفريدو بالدجاج والفطر، المكرونة من أقرب الأطعمة إلى قلب أفراد الأسرة لذلك حاولي التجديد في تقديم المكرونات بشكل يجذب الكبار والصغار ومن بين هذه الطرق مكرونة الفريدو بالوايت صوص وقطع الدجاج والمشروم.