شيش طاووق بدبس الرمان
المقادير
خطوات التحضير
-
1
يتبل الدجاج بملح وفلفل ودبس رمان وعسل وخلطة شيش طاووق
-
2
ثم يضاف فلفل ألوان وبصل وتخلط جميع المكونات
-
3
يوضع فى أسياخ دجاج وفلفل ألوان مكعبات وبصل مكعبات
-
4
ثم تشوى أسياخ الشيش على الجريل، وتوضع بعد في صاج ويدخل الفرن حتى يتشمع
-
5
يقدم مع بطاطس محمرة