الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل شيش السجق البلدي إمسجالا

طريقة عمل شيش السجق البلدي إمسجالا

Name: طريقة عمل شيش السجق البلدي إمسجالا
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: ربع كيلو سجق بلدي; طبق ثوم مقشر; كوب طماطم شيري; كوب لبنة; 2 حبة خيار; عصير ليمون; جرجير; 3 خبز إيطالي بالسمسم طازج; ربع كوب طماطم مجففة; بطاطس محمرة

منذ سنتين 732 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

شيش السجق البلدي إمسجالا

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
يقطع السجق كل صباع ٣ قطع ويرص في سيخ الشواء بالتناوب مع الثوم والطماطم
2
يتبل بزيت وليمون ويشوى مغطى
3
يقشر حبة خيار وينزع البذر ويقطع ويضرب في الخلاط قليلاً مع بعض من الملح وفص ثوم وعصير الليمون
4
يصفى من الماء الزائد ويضاف للّبنة مع ملعقة كبيرة من زيت الزيتون ويمزج جيداً
5
يشق الخبز وتنزع اللبابة ويدهن باللّبنة ويوضع ٢ سيخ من السجق المشوى وتنزع الأخشاب ويضاف ورق الجرجير والطماطم المجففة ويقدم مع المخلل وشرائح خيار طازج مقشر

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير شيش السجق البلدي إمسجالا؟

يستغرق تحضير شيش السجق البلدي إمسجالا حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات شيش السجق البلدي إمسجالا؟

تحتاج إلى 10 مكونات: ربع كيلو سجق بلدي، طبق ثوم مقشر، كوب طماطم شيري، كوب لبنة، 2 حبة خيار، عصير ليمون، جرجير، 3 خبز إيطالي بالسمسم طازج، ربع كوب طماطم مجففة، بطاطس محمرة.

لكم شخص تكفي وصفة شيش السجق البلدي إمسجالا؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي

محشي ورق عنب بالريش

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.