طريقة عمل شرائح سلمون مع كسكسى

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   فى الخلاط إخلطى الكزبرة و الثوم الجنزبيل و الملح والفلفل مع الفافل الحار و البابريكا و الكمون الى ان تحصلى على خليط مفروم ناعم

2. 2

   تبلى السمك بهذا الخليط جيدا و يدخل الفرن دون تغطيته لمدة 14 دقيقة حتى يصبح لونه داكنا

3. 3

   فى هذه الاثناء ضعى كوب من الماء ليغلى ثم ضيفى اليه الكسكسى و الملح والفلفل ثم يرفع من على النار و يغطى و يترك حتى ينضج لمدة 5 دقائق مع البابريكا و الكمون و الكزبرة ( تتبيلة السمك)

4. 4

   ضيفى اليه زيت زيتون و بشر قشر الليمون و يقدم مع السالمون بالهنا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سمك بصوص الأعشاب

سمك بصوص الأعشاب

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل وقار بالليمون و الجنزبيل

وقار بالليمون و الجنزبيل

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل سالمون بالساور كريم

سالمون بالساور كريم

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل طاجن سمك بالبصل

طاجن سمك بالبصل