طريقة عمل شراب القهوة مع الجبن بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شراب القهوة مع الجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب قهوة مركزة
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- 1 زلال بيض
لتحضير طبقة الكريمة
- 0.5 ملعقة كبيرة جبن كريم
- ملعقة كبيرة سكر
- 1 زلال بيض
خطوات التحضير
-
1
في الخلاط ضعي القهوة مع السكر و زلال البيض .
-
2
إخلطى جيداً حتى يصبح المزيج رغوياً ثم إدخليه إلى الثلاجة.
-
3
لتحضير طبقة الكريمة إخفقى جبن الكريم مع السكر و زلال البيض .
-
4
إدخلى المزيج إلى الفريزر حتى يجمد .
-
5
صبي مزيج القهوة في الكاسات وضعي فوقعها مغرفة من آيس كريم جبن الكريم .