طريقة عمل شوربة السمك
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة السمك
المقادير
-
0.5 كيلو
سمك فيليه
-
حبة
بطاطس كبيرة
-
حبة
فلفل أخضر
-
حبة
جزر
-
حبة
بصل
-
عود
كرفس
-
21966654075 ملعقة
2 صلصة طماطم
(2273)
-
لتراً
مرقة
-
ملعقة
كمون
-
ملعقة
كزبرة
-
ورق لورى
-
بشر ليمون
-
ملعقة
هريسة
-
زيت زيتون
-
ملح – فلفل
-
ليمون وعيش باجيت للتقديم
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
قطعي البصل وحمريه في الزيت حتى يصبح لونه بني
-
2
قطعي الجزر والفلفل والبطاطس والكرفس إلى مكعبات
-
3
ضعي الخضروات في الحلة واتركيها لتأخذ لون ثم ضعي صلصة الطماطم ثم الماء واتركيها لتغلي
-
4
اضيفي ورق اللورى وبشر الليمون والبهارات و اتركيها لتغلي مدة 20 دقيقة
-
5
قطعي السمك إلى مكعبات واضيفيها للشوربة واتركيها لتغلي مدة 15 دقيقة
-
6
اخلطي الشوربة باستخدام مضرب كهربائي اضيفي قليل من الماء لتحصلي على قوام مناسب قدميها مع الليمون والعيش الباجيت
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة السمك؟
يستغرق تحضير شوربة السمك حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة السمك؟
تحتاج إلى 16 مكونات: نصف كيلو سمك فيليه، حبة بطاطس كبيرة، حبة فلفل أخضر، حبة جزر، حبة بصل، عود كرفس، 2 ملعقة صلصة طماطم، لتر مرقة، ملعقة كمون، ملعقة كزبرة، ورق لورى، بشر ليمون، ملعقة هريسة، زيت زيتون، ملح – فلفل، ليمون وعيش باجيت للتقديم.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة السمك؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
وصفات ذات صلة
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.