طريقة عمل شوربة الشعيرية بالدجاج والبصل

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نسيح الزبدة في طنجرة ونضيف برش الجزر ونحرك من حين لآخر حتى يذبل .

2. 2

   نضيف البصل ونحرك لبضع دقائق ونضيف الثوم المبشور ونحرك جيداً .

3. 3

   بعد أن تنضج المكونات نضيف الطحين ونحرك حتى يختفي وتظهر رائحة تحميصه .

4. 4

   نضيف الماء ونحرك المكونات جيداً ونتركه يغلي ثم نضيف مرق الدجاج ونحرك ونغطي الطنجرة حتى يغلي .

5. 5

   نزيل الرغوة التي ظهرت على الوجه ثم نضيف الشعيرية ونحرك ونتركها على نار متوسطة لعشر دقائق .

6. 6

   بعدها نضيف الدجاج والملح والفلفل الأسود ونحرك ونغطي الطنجرة لدقيقتين أو ثلاث .

7. 7

   نسكب الشوربة في زبادي التقديم ونزين بالبقدونس وبذلك تكون شوربتنا الدافئة جاهزة .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل شوربة العدس بالخضار

شوربة العدس بالخضار من أنواع الشوربة الشهية والمفيدة والتي يجب تحضيرها للعائلة من حين لآخر لما فيها من عناصر غذائية ضرورية حيث تحتوي على الألياف التي تساعد الجهاز الهضمي في أداء وظيفته إلى جانب نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، وتحضير شوربة العدس بالخضار سهل جداً وها هي الطريقة .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الشعيرية بالصوص الأحمر

شوربة الشعيرية تتميز بنكهتها اللذيذة سواء أكانت بمرق الدجاج فقط أو مضاف لها معجون طماطم كما في هذه الوصفة ويمكن تقديمها في أي وقت ومع أي وجبة وهي عبارة عن شعيرية ودجاج وبصل ومعجون طماطم وغيرها تطهى معاً حتى يصبح شكلها جميلاً ولا يقاوم .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة خضار بالجبن

شوربة خضار بالجبن الشيدر ، يمكنك استخدام جبنة الشيدر لأنها ذات مذاق رائع، شوربة من نوع جديد فاجئي بها عائلتك واستمتعي بالخضار التي تحتوي عليه فهو مفيد لأطفالك .

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب والدجاج

شوربة الذرة بالحليب ، طبق شوربة بالباشميل مع نكهة لذيذة ومخصصة للبطاطا والذرة المطبوخة مع السجق بطريقة حارة بصلصة الباشاميل المحضرة بالطحين والحليب ومرق الدجاج مع نكهة البصل والثوم المقلى بالزبدة، ويقدم الطبق عادة مع الخبز المحمص .