طريقة عمل شوربة الممروتة

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نغسل العدس ونصفيه ونضعه في طنجرة ونصب فوقه ماء يغمره وزيادة ثم نغليه ونزيل الرغوة عنه .

2. 2

   بعد ربع ساعة نضيف الأرز والبصل وملح وكمون وفلفل وماجي ونغليهم حتى ينضجوا ويستووا تماماً .

3. 3

   نضرب المكونات في البليندر حتى يصبح قوام الشوربة ناعماً .

4. 4

   نصب الشوربة في طبق التقديم ونزينها بالخبز المقلي والبقدونس المفروم والليمون حسب الذوق .

5. 5

   بهذه الطريقة السهلة والسريعة انتهت وصفتنا وصحة وهنا .