طريقة عمل شوربة الكريسماس بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة الكريسماس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح البصل والثوم مع الزبدة الى ان يذبل البصل .

  • 2

    يضاف الحليب والكريمة، ثم يذاب النشا مع المرق ويضاف للخليط .

  • 3

    يتبل الكل بالملح والفلفل، جوزة الطيب و ورق الغار ثم يغلى المزيج الى ان يتكاثف.

  • 4

    يضاف البروكلي والجزر ويقلب الكل جيدا .

  • 5

    يضاف الجبنة الشيدر و يقلب الي ان يذوب وتنضج الخضروات.

  • 6

    تقدم الشوربة مع الخبز المحمص وبالهنا والشفا .