طريقة عمل شوربة القرع بالجرز

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   توضع الشوربة في وعاء على النار، ويضاف إليها القرع والجزر والثوم والبصل، وتقلب جيداً.

2. 2

   يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود، ويقلب مرة أخرى.

3. 3

   يغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج.

4. 4

   يرفع من على النار، ويوضع جانباً حتى يهدأ.

5. 5

   يوضع في الخلاط، ويضرب جيداً حتى نحصل على خليط ناعم، ويمكن عمل هذه الخطوة بالهاند بلندر.

6. 6

   يرفع على النار مرة أخرى، ويضاف إليه كريمة الطبخ، ويقلب مرة أخرى.

7. 7

   يترك حتى يسخن، ثم يوضع في الأطباق.

8. 8

   تزين بالكريمة، وتقدم ساخنة.

وصفات ذات صلة

2023-10-17

طريقة عمل أرز الريزو

جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.

2023-10-17

طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي

جربي طريقة عمل شوربة الدجاج بالذرة الكريمي من شملولة

2023-10-17

طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس

جربي من شملولة طريقة عمل سلطة الطماطم بالثوم و البقدونس الفاتحة للشهية والمفيدة للجسم نظرا لاحتوائها على عناصر غذائية كبيرة للجسم

2023-10-17

طريقة عمل أجنحة الدجاج بالثوم والفلفل الحار

أجنحة الدجاج أحد أجزاء الدجاجة التي تقدم عادة كمقبلات، وتختلف طريقة تقديمها بحسب الاضافات عليها، حيث يمكن أن تكون مقلية ومقرمشة، ويمكن أن تكون مشوية حارة