طريقة عمل شوربة الكوسة بالنعناع
وقت التحضير
20 دقيقة
وقت الطهي
30 دقيقة
عدد الافراد
6 أفراد
طريقة عمل شوربة الكوسة بالنعناع خطوة بخطوة بـ10 مكونات وفي 50 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 6 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
تغسل الكوسة جيداً، وتقطع مكعبات دون تقشير.
-
2
يوضع الزيت في إناء على النار، ويضاف إليه البصل، ويقلب حتى يذبل.
-
3
يضاف إليه الثوم، ويقلب حتى يكتسب اللون الذهبي.
-
4
تضاف الكوسة والنعناع، وتقلب جميع المكونات جيداً.
-
5
تتبل بالملح، والفلفل الاسود، وتقلب مرة أخرى.
-
6
تضاف الشوربة والماء، وتترك حتى تغلي.
-
7
تغطى، وتترك على نار هادئة لمدة من 20 إلى 25 دقيقة.
-
8
ترفع من على النار، وتترك لتهدأ.
-
9
توضع في الخلاط، وتضرب جيداً حتى نحصل على قوام ناعم.
-
10
توضع على النار مرة أخرى، وتضاف إليها الكريمة، وتقلب.
-
11
تترك على النار، حتى تسخن.
-
12
توضع في الأطباق، وتقدم ساخنة.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الكوسة بالنعناع؟
يستغرق تحضير شوربة الكوسة بالنعناع حوالي 50 دقيقة (20 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة الكوسة بالنعناع؟
تحتاج إلى 10 مكونات: نصف كيلو كوسة، 1 حبة صغيرة بصل مفروم، 1 معلقة كبيرة نعناع، 2 فص ثوم مهروس، 1 كوب كريمة طبخ، 2 كوب شوربة "مرقة"، 1 كوب ماء، 1 معلقة صغيرة ملح، رشة فلفل أسود، زيت.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الكوسة بالنعناع؟
تكفي الوصفة 6 أفراد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل
طريقة عمل دجاج كنتاكي في المنزل خطوة بخطوة وفي 60 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل صلصة الكبسة الحارة
الدقوس أو الصلصة الحار، هي أحد أنواع الصلصة أو السلطة التي تقدم مع الكبسة والمندي الخليجي
2026-07-08
طريقة عمل محشي مشكل من المطبخ المصري
من أجل العزومات الكبيرة ،تعرفي مع شملولة على أسرع طريقة لتحضير المحشي المشكل على الطريقة المصرية ، بداية من تحضير الخضروات إلى تحضير الحشو وتسوية المحشي وتقديمه
2026-07-08
طريقة عمل بهارات الدجاج للتتبيلات المميزة
البهارات أنواع كثيرة ومختلفة حسب نوع الوصفة أو نوع المطبخ الذي يتم فيه التحضير لان لكل مطبخ أو دولة بهار معين يميزها في الطعم، وعادة ما تكون البهارات والتوابل هي المسؤول الأول عن الطعم في الأطباق
2026-07-08
طريقة عمل أرز الريزو
جربي طريقة عمل أرز الريزو الذي تستطيعين تقديمه مع دجاج البروستيد أو الدجاج المقلي المقرمش وصوص الباربكيو اللذيذ.
2026-07-08
طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن
طريقة عمل طريقة تحضير دجاج مشوي في الفرن خطوة بخطوة وفي 100 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
2026-07-08
طريقة عمل سلطة خضراء
السلطة الخضراء من أشهر الأطباق الجانبية الصحية و التي نستطيع تقديمها بجانب العديد من الأطعمة ، تعرفي على طريقة تحضيرها في خطوات بسيطة وتعرفي على سر مذاقها الرائع
2026-07-08
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
طريقة عمل الفول المطحون من المطبخ المصري
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.