طريقة عمل شوربة الكوارع بالصلصة
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
60 دقيقة
عدد الافراد
4 أفراد
طريقة عمل شوربة الكوارع بالصلصة خطوة بخطوة بـ16 مكونات وفي 90 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 4 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
2
كارع
(مقطع)
-
2 ثمرة
بصل
(مفروم)
-
5 ثمرة
طماطم مقشرة
-
5 فص
ثوم
(مفروم)
-
2 حبة
فص ان
-
2 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
( ملعقة الطعام )
-
1 كوب كبير
حمص
(مسلوق)
-
ملح
-
فلفل اسود
(مطحون)
-
حضري طاجن ورق العنب بالكوارع
- مل وصفة مشابهة: طريقة عشوربة كوارع .. حضريها لزوجك
-
3
وضع الكوارع في ماء قبل طهيها لمدة دقائق.
(مغلي)
-
تمد الجسم بسعرات حرارية عالية مما يجعلها تعطي الجسم طاقة هائلة.
- تحتوي على عناصر غذائية هامة يحتاجها الجسم مثل: الفسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، واليود وهذه المعادن تحمي من التهابات المفاصل وهشاشة العظام.
-
100320 جم
يحتوي ال 100 من الكوارع على 320 سعر حراري.
- مل قد يعجبك: طريقة عفتة الكوارع
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في إناء كبير الحجم على نار عالية نضع 3/4 الإناء ماء و نتركه يغلي.
-
2
توضع الكوارع في الماء المغلي لمدة 3 دقائق ثم تصفى من الماء تماما و نتخلص من الماء.
-
3
في مقلاة على نار متوسطة نضع القليل من الزيت يسخن ثم نضع البصل ليتحمر.
-
4
توضع الكوارع مرة أخرى في الإناء و يضاف اليها الطماطم و الثوم و الحبهان و الملح و الفلفل ثم تغطى بكمية جديدة من الماء .
-
5
تترك الكوارع حتى تبدأ المياة في الغليان ثم تخفض درجة الحرارة و تترك لمدة من ساعة الى ساعتين حتى تنضج.
-
6
يضاف الحمص قبل الإنتهاء من عملية السواء ب 10 دقائق.
-
7
و تقدم.
الآن بعد أن عرفت كيف تصنع حساء الهرولة بالصلصة، فلماذا لا تجربها بنفسك؟ إذا قمت بذلك، فتأكد من إخبارنا بكيفية ظهوره في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أية نصائح أو اختلافات أخرى حول هذه الوصفة، فنحن نحب أن نسمعها أيضًا.
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الكوارع بالصلصة؟
يستغرق تحضير شوربة الكوارع بالصلصة حوالي 90 دقيقة (30 دقيقة تحضير و60 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة الكوارع بالصلصة؟
تحتاج إلى 16 مكونات: 2 كارع مقطعة، 2 ثمرة بصل مفرومة، 5 ثمرة طماطم مقشرة، 5 فص ثوم مفروم، 2 فص حبهان، 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زيت نباتي، 1 كوب كبير حمص مسلوق، ملح، فلفل اسود مطحون، حضري طاجن ورق العنب بالكوارع، وصفة مشابهة: طريقة عمل شوربة كوارع .. حضريها لزوجك، وضع الكوارع في ماء مغلي قبل طهيها لمدة 3 دقائق.، تمد الجسم بسعرات حرارية عالية مما يجعلها تعطي الجسم طاقة هائلة.، تحتوي على عناصر غذائية هامة يحتاجها الجسم مثل: الفسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، واليود وهذه المعادن تحمي من التهابات المفاصل وهشاشة العظام.، يحتوي ال 100 جرام من الكوارع على 320 سعر حراري.، قد يعجبك: طريقة عمل فتة الكوارع.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الكوارع بالصلصة؟
تكفي الوصفة 4 أفراد.
المطبخ
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.