‏طريقة عمل شوربة الخضار الصحية

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   في قدر الطهي نضع الزبدة ونذوبها على نار هادئة

2. 2

   نغسل الخضار جيدا بعد التقطيع

3. 3

   نضع الجزر والبصل والأرضي شوكي في القدر ونشوحهم بالزبدة قليلاً.

4. 4

   ثم نضيف الكرافس والبقدونس والبطاطا ونقلبهم قليلاً.

5. 5

   نضيف مرق الدجاج والملح والفلفل  والماء.

6. 6

   نغطي القدر ونتركه على نار متوسطة لمدة ٣٥دقيقة تقريباً

7. 7

   عندما ينضج يسكب في زبدية عميقة يقدم ساخنا مع خبز التوست المحمص او مع الرز الأبيض .

8. 8

   طريقة عمل شوربة البصل الفرنسية

وصفات ذات صلة

2023-10-17

شوربة الخضار المصرية

شوربة الخضار المصرية .. حضري أطيب الشوربات الصحية والشهية، جربي شوربة الخضار على طريقة المطبخ المصري، وبالصحة والعافية تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار المطحونة

2023-10-17

شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي

شوربة الكينوا بالخضار من المطبخ المكسيكي ... من أطيب الشوربات المحضرة بالخضار، كما أنها مفيدة ومغذية، جربيها على طريقة المطبخ المكسيكي وقدميها ساخنة على السفرة تعلمي أيضاً:  سلطة الكينوا بالتمر والبرتقال خطوة بخطوة بالصور

2023-10-17

شوربة كريمة الخضار

شوربة كريمة الخضار ... تمتعي مع أفراد أسرتك بطعم شوربة مشبعة، وشهية، ومميزة بطعمها الكريمي الغني والرائع، حضريها اليوم وقدمي معها الأطباق الرئيسية المفضلة لهم تعلمي أيضاً:  شوربة الخضار الإيطالية

2023-10-17

شوربة الرافيولي والخضروات

شوربة الرافيولي والخضروات ... من أشهر وصفات المقبلات الإيطالية، والرافيولي هي عجينة محشوة بالخضار أو اللحوم أو بالجبن، جربيها في مطبخك اليوم وتمتعي بطعمها مع أفراد العائلة تعلمي أيضاً:  راڤيولي بصوص الكريمة