طريقة عمل شوربة الخضار بالمكرونه
وقت التحضير
10 دقيقة
وقت الطهي
35 دقيقة
عدد الافراد
2 فرد
شوربة الخضار بالمكرونه ، من الوصفات السهلة والتي يحبها الجميع فهي غنية بالخضار كالجزر والكوسة والسبانخ إضافة إلى المكرونة الشهية وخلطة سرية من ثلاثة أنواع جبن تضيف مذاقاً مميزاً للشوربة .
المقادير
- لتحضير الشوربة:
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
-
1
بصلة
-
4 فص
ثوم
-
2 حبة
جزر
-
1 حبة
كوسة
-
425 جم
طماطم
(مقطع مكعبات)
-
425 جم
صلصة طماطم
-
1 ملعقة كبيرة
مزيج توابل إيطالية
-
4 كوب
مرق خضار
-
225 جم
مكرونة لزانيا
-
0.25 رطل
سبانخ
- لتحضير مزيج الجبن:
-
425 جم
ريكوتا
-
1 كوب
برش موزاريلا
-
0.25 كوب
بارميزان
-
0.125 ملعقة صغيرة
ملح
-
فلفل أسود
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
نقطع البصل مكعبات ونهرس الثوم ونضعهما في قدر كبير مع زيت زيتون ونحرك على نار متوسطة لمدة 3-5 دقائق .
-
2
أثناء ذلك نقطع الجزر والكوسة ونضيفها إلى القدر ونحرك لمدة دقيقتين ثم نضيف الطماطم المقطعة وصلصة الطماطم والتوابل الإيطالية ومرق الخضار ونحرك حتى تمتزج المكونات جيداً ثم نغطي القدر ونترك المكونات على نار متوسطة إلى عالية حتى يغلي المرق .
-
3
نقطع اللازانيا إلى قطع 1 إنش ونضيفها إلى المرق المغلي ونحرك لمدة 10-12 دقيقة حتى تنضج اللازانيا .
-
4
نخلط في وعاء كلاً من الريكوتا و ½ كوب موزاريلا والبارميزان والملح والفلفل ونحرك حتى تمتزج معاً . عندما تنضج اللازانيا نضيف السبانخ ونحرك .
-
5
نوزع مزيج الجبن على أطباق التقديم ونسكب فوقه الشوربة مع رشة موزاريلا ونقدمها .
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع شوربة الخضار، فلماذا لا تجربها بنفسك؟ هذا الطبق صحي ولذيذ ومثالي لوجبة الشتاء. فما تنتظرون؟ احصل على الطهي!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير شوربة الخضار بالمكرونه؟
يستغرق تحضير شوربة الخضار بالمكرونه حوالي 45 دقيقة (10 دقيقة تحضير و35 دقيقة طهي).
ما هي مكونات شوربة الخضار بالمكرونه؟
تحتاج إلى 18 مكونات: لتحضير الشوربة:، 1 ملعقة كبيرة زيت زيتون، 1 بصلة، 4 فص ثوم، 2 حبة جزر، 1 حبة كوسة، 425 غرام طماطم مقطعة مكعبات، 425 غرام صلصة طماطم، 1 ملعقة كبيرة مزيج توابل إيطالية، 4 كوب مرق خضار، 225 غرام مكرونة لزانيا، ¼ رطل سبانخ، لتحضير مزيج الجبن:، 425 غرام ريكوتا، 1 كوب برش موزاريلا، ¼ كوب بارميزان، ⅛ ملعقة صغيرة ملح، فلفل أسود.
لكم شخص تكفي وصفة شوربة الخضار بالمكرونه؟
تكفي الوصفة 2 فرد.
المطبخ
وصفات ذات صلة
2026-07-08
طريقة شوربة الشعيرية السورية بدون دجاج
شوربة الشعيرية من المقبلات السهلة والسريعة التي يمكن تحضيرها إلى جانب الطبق الرئيسي على الغداء أو كعشاء دافئ وخفيف في فصل الشتاء البارد وهي لذيذة في جميع الأوقات ويمكن تحضيرها بمرق أبيض أو أحمر وفي وصفتنا نغلي الشعيرية مع مرق الدجاج حتى تنضج وتقدم .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الذرة بالحليب والدجاج
شوربة الذرة بالحليب ، طبق شوربة بالباشميل مع نكهة لذيذة ومخصصة للبطاطا والذرة المطبوخة مع السجق بطريقة حارة بصلصة الباشاميل المحضرة بالطحين والحليب ومرق الدجاج مع نكهة البصل والثوم المقلى بالزبدة، ويقدم الطبق عادة مع الخبز المحمص .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الدجاج والخضار بالكريمة
شوربة الدجاج والخضار بالكريمة ، يمكن تقديم هذه الشوربة الشهية مع سلطة أو خبز بالثوم وهي طبق رائع ليجتمع عليه أفراد العائلة كما أنها تتميز بمذاقها الغني بالنكهات إضافة إلى الخضراوات والدجاج والصلصة الكريمية بجبنة الشيدر الشهية وتكون الشوربة جاهزة خلال نصف ساعة فقط .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة العدس بالخضار
شوربة العدس بالخضار من أنواع الشوربة الشهية والمفيدة والتي يجب تحضيرها للعائلة من حين لآخر لما فيها من عناصر غذائية ضرورية حيث تحتوي على الألياف التي تساعد الجهاز الهضمي في أداء وظيفته إلى جانب نسبة كبيرة من الفيتامينات والمعادن، وتحضير شوربة العدس بالخضار سهل جداً وها هي الطريقة .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الشعيرية بالصوص الأحمر
شوربة الشعيرية تتميز بنكهتها اللذيذة سواء أكانت بمرق الدجاج فقط أو مضاف لها معجون طماطم كما في هذه الوصفة ويمكن تقديمها في أي وقت ومع أي وجبة وهي عبارة عن شعيرية ودجاج وبصل ومعجون طماطم وغيرها تطهى معاً حتى يصبح شكلها جميلاً ولا يقاوم .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة الحمص التركية
شوربة الحمص التركية هي سريعة التحضير وغنية بالمواد المغذية، تجمع في مكوناتها الحمص والقرنبيط والبطاطا، مع طعم الكاري والكراث والثوم، ويمكنك تقديمها مع كرات اللحم أو الأرز .
2026-07-08
طريقة عمل الشوربة البيضاء بالدجاج والخضار
الشوربة البيضاء بالدجاج والخضار وكرات العجين وصفة مذاقها رائع وخاصة مع الخضار المختلفة وكرات العجين التي امتصت خواص الخضار والتوابل والدجاج، ستحبون هذه الوصفة كثيراً لأنها سهلة ولذيذة في الوقت نفسه .
2026-07-08
طريقة عمل شوربة بزبدة الفول السوداني
شوربة بزبدة الفول السوداني ، طبق من المطبخ الأفريقي. رائع الطعم ويحضر بالطباخ البطيء ويتكون من صدر الدجاج، البطاطا الحلوة، الجزر، البندورة، البصل، الفلفل بأنواعه، القرفة وزبدة الفستق.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.