طريقة عمل شوربة البطاطس بقطع الدجاج و الكاري بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة البطاطس بقطع الدجاج و الكاري سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي القليل من الزيت في اناء كبير على نار متوسطةيسخن.

  • 2

    ضعي قطع الدجاج في الإناء و قلبي حتى تنضج.

  • 3

    اضيفي الماء و الطماطم و البصل الى قطع الدجاج و قلبي.

  • 4

    ضعي الخضروات المشكلة و البطاطس و المرقة و الكاري في الإناء و قلبي.

  • 5

    تبلي الشوربة بالفلفل الأسود و قلبي ثم اخفضي درجة الحرارة.

  • 6

    اتركي الإناء على النار لمدة من 30-40 دقيقة على نار هادئة حتى ينضج.

  • 7

    ضعي الشوربة في بولات التقديم ثم قدميها ساخنة.