طريقة عمل شوربة قرنبيط بالبروكلي

طريقة عمل شوربة قرنبيط بالبروكلي بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة قرنبيط بالبروكلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 1 كوب كبير قرنبيط
• 1 كوب  كبير بروكلي
• 0.5 كوب كبير بسلة
• 0.5 كوب كبير جزر مكعبات
• 2 حبة بطاطس (مقطع مكعبات)
• 3 كوب شوربة (مرقة)
• 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي* ملح
• 1 ملعقة صغيرة *ملعقة شاي*  فلفل أسود

مل وصفة مشابهة : طريقة عشوربة الخضار

• 4 قرن حتى لا تتغير ألوان شوربة بيط بالبروكلي ، نقوم بسلق الخضروات لمدة دقائق قبل تحضير الوصفة
• حتى لا تتعجن الخضروات ، يجب تركها تبرد بعد سلقها
• قرن تناول شوربة بيط بالبروكلي يساعد على تنظيم عمل الجهاز الهضمي
• قرن تساعد شوربة بيط بالبروكلي على الشعور بالشبع لفترات طويلة ، والاحتفاظ بالسوائل والتخلص من السوائل الزائدة
• 64 قرن الكمية التي تكفي فرد واحد من شوربة بيط بالبروكلي تحتوي على سعر حراري

خطوات التحضير

• 1

  نحضر وعاء كبير نملأة بالماء ونتركه على نار متوسطة حتى يغلي

• 2

  نضيف الجزر والقرنبيط والبروكلي و الجزر والبطاطس لمدة 4 دقائق حتى يتم سلقها

• 3

  نرفع الوعاء من على النار ، ونصفي الجزر والقرنبيط والبروكلي و الجزر والبطاطس من ماء السلق باستخدام مصفاة ، ونترك الخضروات حتى تبرد

• 4

  نحضر وعاء نضع فيه الشوربة ونتركه على نار متوسطة حتى تسخن الشوربة

• 5

  نضيف الخضروات المسلوقة للشوربة ، ونخفض النار لنار هادئة ،ونتركها حتى تنضج

• 6

  نتبل شوربة قرنبيط بالبروكلي بالملح والفلفل الأسود ونقلب جيدًا حتى يختلطوا

• 7

  نسكب شوربة قرنبيط بالبروكلي في أطباق التقديم ، الآن شوربة قرنبيط بالبروكلي جاهزة للتقديم