شوربة قرع بالبطاطس

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعى القرع و البطاطس مع الزبدة فى الحلة مع المرقة و الكرات و اللبن والمرقة او ماء مغلى و تقلب جيدا

  • 2

    ضيفى ملح وفلفل و تترك حتى تغلى لمدة 25 دقيقة

  • 3

    اضربى الخليط بالمضرب الكهربائى ثم ضيفى الكريمة و اتركيها تغلى مرة اخرى

  • 4

    تقدم مع الجبنة بالهنا