طريقة عمل شوربة دجاج كريمي لايت

طريقة عمل شوربة دجاج كريمي لايت بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة دجاج كريمي لايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 0.25 كيلو صدور دجاج مكعبات
• 1 كوب حليب خالي الدسم
• 1 كوب مشروم شرائح
• 1 كوب جزر (مقطع)
• 3 كوب ماء
• 3 عيدان بصل أخضر (مقطع)
• 2 ملعقة كبيرة دقيق أسمر
• 1 ملعقة كبيرة زيت
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أبيض
• 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة
• بقدونس للتزيين (مفروم)

خطوات التحضير

• 1

  يوضع الزيت في وعاء على النار حتى يسخن.

• 2

  توضع قطع الدجاج، وتقلب حتى يتغير لونها.

• 3

  يضاف المشروم والجزر والبصل الاخضر، وتقلب حتى تتشوح.

• 4

  يذاب الدقيق في الحليب، ويتبل بالملح والفلفل الابيض والبصل البودرة، ويقلب جيداً.

• 5

  يضاف الحليب والماء إلى خليط الدجاج، وتقلب جميع المكونات جيداً.

• 6

  يغطى، ويترك على نار هادئة حتى ينضج.

• 7

  يوضع في الطبق، ويزين بالبقدونس المفروم.

• 8

  يقدم ساخن.