طريقة عمل شوربة بسلة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير شوربة بسلة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- نصف كيلو بسلة
- بطاطس
- كوب كريمة لبانى
- كوب مرقة
- ملعقة سمـنة var zflag_nid="2273"; var zflag_cid="280"; var zflag_sid="6"; var zflag_width="65"; var zflag_height="40"; var zflag_sz="56";
- بصلة متوسطة شرائح
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
قومى بتشويح البصل مع السمن و ملح وفلفل اولا
-
2
ضيفى المرقة و البطاطس و استمرى فى التقليب حتى يغلى الخليط
-
3
ضيفى البسلة و الكريمة و اتركيها حتى تغلى تماما ثم تقدم بالهنا