شوكولاته دهن بالبندق وصفة غنية بمضادات الأكسدة والمغنزيوم والكالسيوم وتتميز بأنها سهلة وسريعة التحضير بمذاق لذيذ ورائعة لساندوتش المدرسة للأطفال .
المقادير
- كوب بندق (محمص)
- 0.33 كوب ين كاكاو بودرة
- 3 كوب أرباع سكر
- 2 ملعقة زيت جوز الهند
- رشّة ملح
- ملعقة فانيليا
خطوات التحضير
-
1
أولاً نطحن السكر ليصبح بودرة ثم نخلطه مع الكاكاو البودرة ونحرك جيداً .
-
2
في الخلاط نضع البندق ونخلطه حتى ينطحن جيداً ليصبح قوامه ناعماً .
-
3
ثم نضيف عليه السكر والكاكاو ونخلط حتى تمتزج المكونات جيداً .
-
4
وأخيراً نضيف الفانيليا وزيت جوز الهند ورشة ملح ونخلطهم لنحصل على القوام الناعم المطلوب .
-
5
نفرغهم في مرطبان ونحفظه لحين الاستخدام وصحة وهنا .