طريقة عمل كيكة البركان

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   نحضر الصوص فنضع في الخلاط الكهربائي كلاً من السكر والحليب والزيت ونشغله حتى تختلط جيداً .

2. 2

   نضيف الكاكاو بالتدريج مع الاستمرار بالخلط حتى يصبح صوص الشوكولاته جاهزاً .

3. 3

   نضع البيض في وعاء ونضيف رشة الملح وملعقة الخل والفانيليا ونخفق حتى يصبح المزيج خفيفاً .

4. 4

   نضيف السكر ونخفق ثم نضيف الزيت ونخفق حتى يصبح المزيج كريمياً .

5. 5

   ننخل كلاً من الطحين والكاكاو والبيكنغ باودر فوق المكونات ونحرك بالسباتيولا حتى تمتزج المكونات تماماً ويصبح مزيج الكيك جاهزاً .

6. 6

   ندهن قالب الكيك ونرشه بالطحين ونصب فيه مزيج الكيك وندخله فرن محمى مسبقاً حتى ينضج أي لحوالي 30-40 دقيقة .

7. 7

   نخرج الكيك ونتركه يبرد تماماً ثم نقلبه على طبق التقديم ونصب صوص الشوكولاته في المنتصف وحتى يغمر الكيك من الأعلى والأطراف .

8. 8

   نزين ببودرة الكاكاو أو قطع شوكولاته وبذلك يكون الكيك جاهزاً .

وصفات ذات صلة

2023-10-17

هوت شوكلت بالمارشميلو

هوت شوكلت بالمارشميلو ... تلذذي بمذاق أطيب المشروبات الساخنة الرائعة الطعم والمحضرة بطعم الشوكولاتة، حضريه بخطوات سهلة وسريعة وقدميه مزيناً بقطع صغيرة من المارشميلو  شاهدي:  هوت شوكليت بالكريمة بالفيديو

فيديو

2023-10-17

كيكة الديسباسيتو بالفيديو

كيكة الديسباسيتو بالفيديو ... شاهدي فيديو حلويات مطبخ سيدتي، وتعلمي بالخطوات طريقة عمل أنواع الكيكات التي انتشرت كثيراً لطعمها الرائع والشهي، وهي عبارة عن كيك اسفنجي مشرّب ومغطى بصوص الشوكولاتة الرائع، جربيها اليوم في مطبخك وشاركينا تجربتك تعلمي أيضاً:  كيكة إسفنجية بالشوكولاتة

2023-09-27

نوتيلا بالبيت

حضري شوكولاتة البندق الشهية مثل الجاهزة بالمنزل  وصفة شوكولاتة نوتيلا بطريقة سهلة بالمنزل 

2023-09-27

كيك البرتقال بالشوفان

حضري وصفة كيك البرتقال بالشوفان مع صوص الشوكولاتة الغني وصفة شهية و مبتكرة لضيافة مميزة