طريقة عمل شعرية مبهرة

Name: طريقة عمل شعرية مبهرة
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Arabic
Ingredients: 4 كوب شعرية; بصل; 2 ملعقة كبيرة سمنة; فص مستكة; 2 ملعقة صغيرة حبهان مطحون; 2 ملعقة صغيرة بهارات; ملعقة صغيرة فرفة; ملعقة صغيرة جوزة الطيب; مكعب مرق; مكسرات

منذ 7 أشهر
زيارات: 205

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

شعرية مبهرة

المقادير

4 كوب شعرية
بصل
2 ملعقة كبيرة سمنة
6 فص مكة
2 ملعقة صغيرة حبهان (مطحون)
2 ملعقة صغيرة بهارات
ملعقة صغيرة فرفة
ملعقة صغيرة جوزة الطيب
مكعب مرق
مكسرات

خطوات التحضير

1

في حلة على النار توضع السمنة مع المستكة
2

تضاف الشعرية وتقلب جيدا حتى تحمر
3

تضاف إليها البهارات والقرفة وجوزة الطيب وحبهان مطحون وملح وفلفل
4

في حلة أخرى توضع السمنة مع البصل المفروم ويقلب حتى يحمر
5

يضاف البصل المحمر إلى الشعرية وتقلب جيدا
6

تغطى بالماء وتترك على نار هادئة حتى تنضج
7

تقدم ساخنة مع رشة مكسرات

طريقة عمل طعمية بالسمسم في الفرن
2023-10-17 | زيارات: 577
طريقة عمل طعمية بالسمسم في الفرن بكل سهولة ليكفي 5 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طعمية بالسمسم في الفرن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل فطائر بدون عجينة بخبز التورتيلا
2023-10-17 | زيارات: 251
فطائر بدون عجينة سريعة التحضير لعدم وجود العجين، فقد تم استبداله بخبز التورتيلا، والفطيرة بالفول المدمس والبازلاء وصلصة الطماطم في حشوتها، وجبنة الشيدر ومرتديلا الدجاج في قمتها، ويمكنك إعداد فطائر بدون عجينة بأي مكونات تحبينها .
طريقة عمل سلاطة جرجير و جمبرى و طماطم
2023-10-17 | زيارات: 156
سلاطة جرجير و جمبرى و طماطم
طريقة عمل الفاصولياء البيضاء باللحمة
2023-10-17 | زيارات: 461
طريقة عمل الفاصولياء البيضاء باللحمة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير الفاصولياء البيضاء باللحمة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
طريقة عمل صوص المارشميلو
2023-10-17 | زيارات: 448
طريقة عمل صوص المارشميلو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص المارشميلو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

طريقة عمل حجار القلعة بمربى المشمش
2023-10-17 | زيارات: 27044
حلى حجار القلعة أو المبروشة من الحلويات التي يمكن أن تقدميها في جميع الأوقات والمناسبات للعائلة والضيوف فمذاقها رائع وأما بالنسبة لصنعها فلا يحتاج الكثير من الوقت والجهد وهي عبارة عن طحين وسمنة وبيض وغيرها توضع طبقتين وبينهما مربى المشمش ثم في الفرن وبذلك تقدم مع القهوة أو الشاي أو العصير للأطفال .
طريقة عمل عجينة الكبة بدون ماكينة
2023-10-17 | زيارات: 24992
عجينة الكبة بدون ماكينة يمكن أن تحضّر بكل سهولة ، وها هي الطريقة الناجحة لعملها بالتفصيل حيث يتم خلط البرغل مع الماء والطحين والتوابل والزيت ويتم عجنها معاً جيداً ثم توضع فيها الحشوة وتقلى قطع الكبة وبذلك تكون جاهزة للتقديم .
طريقة عمل مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ
2023-10-17 | زيارات: 23816
مكرونة بالوايت صوص بدون فراخ ، تعتبر المعكرونة من الأكلات الايطالية الشهيرة،ثم انتقلت الى جميع دول العالم، حتى صارت جزءًا لا يتجزأ من قائمة الطعام في أغلب المطاعم والمنازل. ومكرونة الفريدوبالصوص الأبيض من أشهى الطرق التي يمكن أن تقدم بها المكرونة، فهي تتكون من الجبن والكريمة ويمكن اضافة الزيتون والفلفل الملون ليمنح الوجبة مظهرًا ممتعا إلى جانب طعمها اللذيذ. وتحضير مكرونة الفريدو بالصوص الابيض لا يحتاج لكثيرٍ من الوقت فهي من الأكلات السريعة.
طريقة عمل رز بحليب سوري بـ 5 مكونات
2023-10-17 | زيارات: 22271
الرز بحليب من الحلى التي تحبها جميع أفراد العائلة وتختلف أحياناً في مكوناتها وطريقة تحضيرها وفي هذه الوصفة نقدم طريقة سهلة وسريعة لمن يصنعها لأول مرة أو في حال قدوم ضيوفك فجأة فشكل زبادي الرز بحليب جميل ومذاقه رائع .
طريقة عمل المحمرة الحلبية بالجوز
2023-10-17 | زيارات: 19996
المحمرة الحلبية نوع من أنواع المقبلات السورية وخاصة محافظة حلب حيث يفضلونها حارة ويقدمونها مع المشاوي ووجبات الغداء، سريعة وسهلة التحضير ومكوناتها متوفرة فهي عبارة عن الكعك المطحون المضاف له دبس الفليفلة والبصل والطحينة ودبس الرمان، وتعجن بشكل أساسي بزيت الزيتون .

طريقة عمل الارز بالفطر
2023-10-17 | زيارات: 1903
الرز بالفطر من الأطباق السهلة التي يمكن للمبتدئين تحضيرها بكل سهولة أو إذا لم يكن لديكم وقت فهذا هو الطبق المناسب فهو سريع وسهل لا يحتاج أي جهد حيث يقلى الفطر مع اللحم والبصل ثم يوضع الرز مع الماء حتى ينضج ويقدم على الغداء أو العشاء .
طريقة عمل سلطة الجرجير بالسماق
2023-10-17 | زيارات: 1412
من اشهى انواع السلطات التي يمكن تناولها مع مختلف اطباق اللحم و الدجاج ، مكونها الرئيسي هو اوراق الجرجير الخضراء الطازجة ذات النكهة المميزة ، و لا تكمل نكهة الجرجير دون استخدام السماق الحامض مع شرائح البصل الأبيض.
طريقة عمل المبطن الليبي الطرابلسي
2023-10-17 | زيارات: 751
المبطن الليبي الطرابلسي وهو عبارة عن قطع بطاطس محشية باللحم ومقلية بفتات الخبز المقرمش ذات شكل مميز ومحبب للأطفال وهي سهلة ويمكن تقديمها كوجبة خفيفة في أي وقت أو في الحفلات والنزهات مع العائلة .
طريقة عمل ‏‫ المجدرة بالرز أو البرغل
2023-10-17 | زيارات: 1500
المجدرة من الأطباق المشهورة في بلاد الشام وخاصةً في سورية فهي طبق شتوي لذيذ وغير مكلف و ذو فوائد كثيرة فلكل من يرغب بتجربة المجدرة فليتبع هذه الوصفة التي نقدمها لكم كما كانت تصنعها جداتنا ، والمجدرة هي طعام البسطاء في الماضي ، فهي من قمح الحقل وعدسه وبعض الزيت وراس بصل ، هذه مكوناتها الرئيسية ببساطة ، وكان العامة يواسون ابنائهم بالقول " المجدرة اكلة مقدرة " ، على اعتبار انها كانت تتكرر كثيرا على المائدة بسبب فقر الحال في الارياف الشامية ، اما اليوم وبالرغم من انها وجبة اساسية لذوي الدخل المحدود لكن لها مكانة معتبرة عند الذواقة
طريقة عمل فطائر بدون عجينة بخبز التورتيلا
2023-10-17 | زيارات: 251
فطائر بدون عجينة سريعة التحضير لعدم وجود العجين، فقد تم استبداله بخبز التورتيلا، والفطيرة بالفول المدمس والبازلاء وصلصة الطماطم في حشوتها، وجبنة الشيدر ومرتديلا الدجاج في قمتها، ويمكنك إعداد فطائر بدون عجينة بأي مكونات تحبينها .