طريقة عمل "شاورما الدجاج"
وقت التحضير
30 دقيقة
وقت الطهي
40 دقيقة
عدد الافراد
8 أفراد
طريقة عمل "شاورما الدجاج" خطوة بخطوة بـ19 مكونات وفي 70 دقيقة فقط. وصفة سهلة ومجرّبة من مطبخ دلوقتي تكفي 8 أفراد، بمقادير دقيقة وخطوات واضحة.
المقادير
-
0.5 كوب كبير
خل
-
0.5 كوب كبير
زبادي
-
1 ملعقة كبيرة
زيت نباتي
( ملعقة الطعام )
-
ملح
-
فلفل أسود
(مطحون)
-
0.5 ملعقة صغيرة
ثوم مفروم
( ملعقة الشاي )
-
8 قطعة
أفخاذ دجاج مخلية
-
0.5 كوب كبير
طحينة
-
2 ملعقة كبيرة
ليمون معصور
( ملعقة الطعام )
-
1 ملعقة كبيرة
زيت زيتون
( ملعقة الطعام )
-
1 ملعقة كبيرة
بقدونس مقطع
( ملعقة الطعام )
-
4 شريحة
ثمرة طماطم ،
-
0.5 كوب كبير
بصل ، شرائح
-
4 كوب كبير
خس
(مبشور)
- مل وصفة مشابهة : طريقة عشاورما الدجاج بالليمون
-
4 فخذ
تترك الدجاج في التتبيلة لمدة لا تقل عن ساعات حتى تتشرب منها.
-
تحتوي الشاورما على الدجاج الذي يحتوي على البروتين الهام و اللازم لبناء و تقوية العظام.
-
250450 جم
يحتوي ال 250 من الشاورما على 450 سعر حراري.
- 10 مل قد يعجبك : طرق لعالشاورما
اطبخ باللي عندك
ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.
خطوات التحضير
-
1
في بولة كبيرة الحجم يخلط كلا من الخل و 1/4 كوب زبادي و الزيت و الملح و الفلفل جيدا.
-
2
توضع أفخاذ الدجاج في مزيج الخل و الزبادي و تقلب جيدا ثم تغطى و توضع في الثلاجة لمدة لا تقل 4 ساعات.
-
3
يسخن الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية.
-
4
في بولة صغيرة الحجم يخلط كلا من الطحينة و الزبادي و الثوم و الليمون و زيت الزيتون و البقدونس و الملح و الفلفل و يغطى و يوضع في الثلاجة لمدة 20 دقيقة.
-
5
توضع أفخاذ الدجاج في صينية فرن بالتتبيلة و تغطى و توضع في الفرن لمدة 30 دقيقة و تقلب على الوجه الآخر ثم يرفع الغطاء عنها و تترك لمدة من 5-10 دقائق.
-
6
تقطع أفخاذ الدجاج الى شرائح ثم تقدم مع الطماطم و البصل و الخس و صوص الطحينة ( خطوة رقم 4 ).
شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع شاورما الدجاج. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق
اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.
أسئلة شائعة عن الوصفة
كم يستغرق تحضير "شاورما الدجاج"؟
يستغرق تحضير "شاورما الدجاج" حوالي 70 دقيقة (30 دقيقة تحضير و40 دقيقة طهي).
ما هي مكونات "شاورما الدجاج"؟
تحتاج إلى 19 مكونات: 1/2 كوب كبير خل، 1/2 كوب كبير زبادي، 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زيت نباتي، ملح، فلفل أسود مطحون، 1/2 ملعقة صغيرة ( ملعقة الشاي ) ثوم مفروم، 8 قطع أفخاذ دجاج مخلية، 1/2 كوب كبير طحينة، 2 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) ليمون معصور، 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) زيت زيتون، 1 ملعقة كبيرة ( ملعقة الطعام ) بقدونس مقطع، 4 ثمرة طماطم ، شرائح، 1/2 كوب كبير بصل ، شرائح، 4 كوب كبير خس مبشور، وصفة مشابهة : طريقة عمل شاورما الدجاج بالليمون، تترك أفخاذ الدجاج في التتبيلة لمدة لا تقل عن 4 ساعات حتى تتشرب منها.، تحتوي الشاورما على الدجاج الذي يحتوي على البروتين الهام و اللازم لبناء و تقوية العظام.، يحتوي ال 250 جرام من الشاورما على 450 سعر حراري.، قد يعجبك : 10 طرق لعمل الشاورما.
لكم شخص تكفي وصفة "شاورما الدجاج"؟
تكفي الوصفة 8 أفراد.
0 التعليقات
جرّبت الوصفة؟
كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.
شاركنا رأيك في الوصفة
تسجيل الدخول لترك تعليق.