طريقة عمل سجق شرقي

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   قطعي البصل واحضري وعاء وضعي فيه ملعقتان من الزيت

2. 2

   ضعي البصل والثوم وقلبيهم جيدا

3. 3

   ضيفي السجق على البصل وقلبيهم جيدا على نار عالية

4. 4

   ضيفي الفلفل الاخضر والفلفل الحار على السجق وقلبيهم

5. 5

   ضيفي الهريسة ،الصلصة ،الطماطم الفريش

6. 6

   اضبطي الطعم بقليل من الملح والفلفل لان السجق متبل

7. 7

   ضيفي القليل من عصير الطماطم المسبكة

8. 8

   اتركيه قليلا حتى تمتزج المكونات

9. 9

   وقدميه ساخنا

وصفات ذات صلة

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كبدة اسكندراني

كبدة اسكندراني

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل كبيبة محشية

كبيبة محشية

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل اللحم الروستو

اللحم الروستو

فيديو

2023-10-17

طريقة عمل موز بالتفاح المكرمل

موز بالتفاح المكرمل