طريقة عمل صدور الدجاج بصوص المشروم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج بصوص المشروم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الزيت في مقلاة على النار حتى يسخن.

  • 2

    توضع صدور الدجاج في الزيت، وتقلب حتى تحمر.

  • 3

    يوضع صوص المشروم في وعاء على النار، حتى يسخن.

  • 4

    توضع صدور الدجاج في صوص المشروم.

  • 5

    تخفف النار، ويغطى، ويترك حتى ينضج.

  • 6

    يرفع من على النار.

  • 7

    توضع صدور الدجاج في الطبق، ويصب فوقها صوص المشروم.

  • 8

    تزين بالبقدونس المفروم وشرائح المشروم.

  • 9

    تقدم ساخنة.