طريقة عمل صدور الدجاج بدبس الرمان للدايت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صدور الدجاج بدبس الرمان للدايت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تغسل صدور الدجاج جيداً، وتوضع جانباً.

  • 2

    يوضع دبس الرمان في وعاء، ويضاف إليه عصير الليمون والثوم، ويخلط جيداً.

  • 3

    يتبل الخليط بالملح والفلفل الاسود، ويخلط مرة أخرى.

  • 4

    توضع صدور الدجاج في التتبيلة، وتدعك لها جيداً.

  • 5

    تترك فيها لمدة لا تقل عن نصف ساعة.

  • 6

    يوضع الزيت في المقلاة على النار حتى يسخن.

  • 7

    توضع صدور الدجاج في المقلاة، وتقلب على الجانبين حتى تحمر.

  • 8

    تضاف التتبيلة للدجاج، ويوضع الماء.

  • 9

    تغطى، وتترك على نار هادئة حتى تنضج.

  • 10

    توضع في الطبق، وتقدم.