صدور الدجاج بالشرمولة
المقادير
- كوب صنوبر
- صدر دجاج
- فص ثوم
- زعتر (طازج)
- كوب زيتون أسود (مفروم)
- زيت زيتون
- ملح
- فلفل
- كوب بقدونس (مفروم)
- فص ثوم
- 0.5 ملعقة صغيرة كزبرة جافة
- 0.5 ملعقة كمون
- شطة
- ملح
- فلفل
- ليمون مخلل (مفروم)
خطوات التحضير
-
1
حمصي الصنوبر في الفرن حتى يحمر
-
2
اخلطي الصدور مع الثوم والزعتر والملح والفلفل اضيفي زيت الزيتون وأدخليه الفرن في طاجن حتى ينضج
-
3
في هذه الأثناء اخلطي مكونات الشرمولة في الكبة كهربائية حتى تصبح طرية
-
4
بعد أن يخرج من الفرن قطعي صدور الدجاج واخلطيها مع الصنوبر المحمص والزيتون وتخلصي من الزيت اضيفي الشرمولة اليها ثم قدميها
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها وأن تكون صدور الدجاج الخاصة بك بشكل خيالي مع الكرمولا. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!