صدور الدجاج بالبطاطا و الزعتر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتبل الدجاج بالملح و الفلفل و الزنجبيل ويشوى على الجريل لمدة 15 دقيقة

  • 2

    يشوح الثوم المفروم مع الزبدة على النار مع البطاطا وتهرس وتتبل بالملح والفلفل

  • 3

    تسخن زبدة على النار ويضاف عصير الليمون والزعتر الأخضر والطماطم الشيري

  • 4

    تقدم الصدور المشوية مع البطاطا والطماطم الشيري