صدور دجاج محشية جزر و زيتون

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى الجزر مع البصل والثوم فى السمنة على النار

  • 2

    ضيفى الزيتون وإحشى بالخليط صدور الدجاج البانيه

  • 3

    لفى الدجاج المحشى بورق الاسترتش وورق الألومنيوم وأسلقيه فى الماء على النار مع ورق لورا وحبهان

  • 4

    أتركى رولات الدجاج لتبرد ثم قلبيها فى حمريها فى السمنة على النار وقدميها