صدور دجاج بحشو الهوت دوج

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    تقطع صدور الدجاج شرائح وتفرد بمطرقة لحم وتعفر بالدقيق و تتبل بملح وفلفل

  • 2

    يفرم البصل والثوم والاعشاب ثم يضاف هوت دوج وجبنة شيدر ونحتفظ بجزء من الخليط جانبا

  • 3

    توضع مستردة على شرائح الدجاج وعليها الحشو المفروم ثم تلف

  • 4

    توضع في صينية مدهونة بالزيت وتدهن بالزيت و عليها الجبنه المبشورة

  • 5

    تحمر البطاطس نص تحميره و توضع في صينية فرن عليها خليط البصل و الثوم و ملح و فلفل ثم يضاف الدجاج بعد لفها فوقها

  • 6

    تدخل فرن ساخن حتى النضج

  • 7

    يوضع باقى الحشو الذي احتفظت به في طاسة بها زيت على النار مع الكزبره الخضراء

  • 8

    يذاب الديمى جلاس فى ماء ساخن ثم يضاف الى الطاسه و يترك ليغلى حتى تتجانس المكونات

  • 9

    يضاف الصوص على الدجاج بعد النضج ثم تقدم ساخنة بالهنا