طريقة عمل اسباجيتي بصوص البيتزا

اسباجيتي بصوص البيتزا

المقادير

• 115518801197860 ملعقة كبيرة 1 زيت googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
• 0.5 حبة بصل (مفروم)
• 1 فص ثوم (مهروس)
• 500 جم لحم (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة كركم
• 1 ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
• فلفل أسود
• ملح
• 400 جم صلصة طماطم
• طماطم (مفروم)
• 500 جم مكرونة اسباجتي (مسلوق)
• 0.5 كوب ذرة
• 1 كوب جبن بارميزان
• 1 كوب كريمة طبخ
• 0.5 علبة قشطة
• 1 ملعقة كبيرة جبن كريمي
• 2 كوب جبن موتزاريلا (مبشور)
• 0.5 كوب زيتون أسود شرائح
• بيبيروني

خطوات التحضير

• 1

  في وعاء، يسخن الزيت ويشوح البصل والثوم

• 2

  يضاف اللحم ويعصج حتى النضوج

• 3

  ثم يضاف الكركم والبهارات المشكلة والفلفل الأسود والملح وتخلط جيدا .

• 4

  تضاف الذرة والطماطم وصلصة الطماطم وتخلط كل المكونات حتى الغليان.

• 5

  تضاف المكرونة المسلوقة والمصفاة وتخلط مع مزيج اللحم حتى تتجانس.

• 6

  في وعاء، نخلطكريمة الطبخ مع القشطة.

• 7

  يوضع خليط اللحم والمكرونة في صينية بيركس مستطيلة الشكل

• 8

  توزع الجبن البارميزان ثم شرائح الزيتون ثم جبن الموزاريلا ثم البيبيروني.

• 9

  تدخل الصينية إلى فرن ساخن مسبقاً على حرارة 200 درجة مئوية لـ20 دقيقة.حتى تذوب الجبن وتقدم