طريقة عمل ساندويتش صدور الدجاج المشوية

خطوات التحضير

1. 1

   تغسل صدور الدجاج جيداً، ثم توضع لصفي مائها.

2. 2

   تتبل صدور الدجاج بالملح والفلفل الاسود، وتدق بمطرقة اللحوم.

3. 3

   تسخن الشواية الكهربائية، وتدهن بالزيت.

4. 4

   توضع قطع الدجاج على الشواية، وتقلب على الجانبين حتى تحمر وتنضج.

5. 5

   يفتح الكايزر من الجنب، ويبطن بشرائح الخس والطماطم.

6. 6

   توضع شرائح الدجاج في الخبز، وتكرر العملية حتى انتهاء الكمية.

7. 7

   يوضع في الطبق، ويقدم مع البطاطس المحمر.