طريقة عمل سالمون بالأفوكادو

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يتبل السالمون بالملح والفلفل الاسود

2. 2

   يقلب فى القليل من الزيت على النار حتى تمام النضج

3. 3

   يسلق لسان العصفور فى الماء ثم يرفع ويضاف عليه كزبرة

4. 4

   يضاف الخيار والطماطم والزيتون والبصل والأفوكادو ونقلب جيدا

5. 5

   يخلط الثوم وملح وفلفل وعصير الليمون مع زيت الزيتون ثم نضع على الخليط

6. 6

   نضعه في طبق التقديم بعد التقليب وعليه السالمون ويقدم مزينا بجبنة فيتا