ريزوتو الكرات بالبندق

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يقطع الكرات من المنتصف و يغسل تحت ماء فاتر ثم يقطع شرائح

  • 2

    ضعى الزبدة مع الكرات و الجزر يشوحوا جيدا ثم الروزمارى المفروم و الخل

  • 3

    اتركيه حتى يتبخر تماما

  • 4

    ضيفى الارز و يقلب جتى يغلف جيدا ثم ابدأى بوضع المرقة تدريجيا مع التقليب المستمر حتى يتشرب كل الكمية و ينضج لمدة 30 دقيقة

  • 5

    ضيفى الجبنة البارميزان و البندق المجروش فى التقديم و يقدم بالهنا