طريقة عمل ريش ضاني بالنعناع

المقادير

خطوات التحضير

1. 1

   يفرم الثوم مع النعناع الفريش

2. 2

   تشوح الريش مع الزيت فى طاسة على النار مع ملح وفلفل

3. 3

   يضاف اليها البصل و الزعتر و الثوم بالنعناع

4. 4

   يضاف الديمى جلاس و الخل البلسميك ثم تترك حتى تنضج

5. 5

   يرفع الخضار السوتيه مع الريش بصوص النعناع بالهنا ساخنه