الرئيسية
الوصفات
طريقة عمل روستو الرومى محشى بالأرز و البصل المكرمل

طريقة عمل روستو الرومى محشى بالأرز و البصل المكرمل

Name: طريقة عمل روستو الرومى محشى بالأرز و البصل المكرمل
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 2
Cuisine: المطبخ المصري
Ingredients: ديك رومى; بصل; أرز; عصير برتقال; خل بلسمى; زبيب; عين جمل مفتت; دبس تمر; هريسة شطة; زيت جوز هند; كريمة لبانى; زيت; زبدة; شرائح برتقال; حبات تمر

سجّل دخولك للتقييم

منذ 4 أسابيع 659 زيارات

وقت التحضير

30 دقيقة

وقت الطهي

30 دقيقة

عدد الافراد

2 فرد

روستو الرومى محشى بالأرز و البصل المكرمل

المقادير

اطبخ باللي عندك

ابحث عن وصفات بناءً على مكوناتك.

جربه الآن

خطوات التحضير

1
كرملي البصل قليلاً في زيت وزبد و ملح و فلفل ويطفأ بكوب من الكريمة
2
ضيفي ملعقتين من الزبيب و 3 ملاعق من الجوز المفتت و بشر البرتقال ثم اتركيه حتى يغلي ويتشرب
3
تبلي الديك الرومى من الداخل بالملح و الفلفل و من الخارج بالملح و الفلفل و الزبدة ثم احشيه بالخلطة ويغلق بالدوبارة ويحمر في زيت
4
اخلطي ملعقة دبس التمر وكوب واحد من عصير البرتقال وملعقة من الخل البلسمي وملعقة صغيرة من الهريسة و بشر البرتقال وملعقتين من زيت جوز الهند
5
ادهني الديك بالخليط ويلف بالفويل كاملاً ويوضع في صينية
6
ادخليه فرن 165مْ لمدة ساعتين ثم يكشف ويسقى بباقي الصوص حتى يحمر ويكتمل التسوية
7
زينيه بشرائح البرتقال والتمر وقدميه

جرّب ميزة «اطبخ بما عندك» في التطبيق

اكتب المكونات الموجودة في بيتك وهنقترح عليك وصفات تناسبها — واحفظ وقيّم وصفاتك المفضلة.

أسئلة شائعة عن الوصفة

كم يستغرق تحضير روستو الرومى محشى بالأرز و البصل المكرمل؟

يستغرق تحضير روستو الرومى محشى بالأرز و البصل المكرمل حوالي 60 دقيقة (30 دقيقة تحضير و30 دقيقة طهي).

ما هي مكونات روستو الرومى محشى بالأرز و البصل المكرمل؟

تحتاج إلى 15 مكونات: ديك رومى، بصل، أرز، عصير برتقال، خل بلسمى، زبيب، عين جمل مفتت، دبس تمر، هريسة شطة، زيت جوز هند، كريمة لبانى، زيت، زبدة، شرائح برتقال، حبات تمر.

لكم شخص تكفي وصفة روستو الرومى محشى بالأرز و البصل المكرمل؟

تكفي الوصفة 2 فرد.

#أكلات رمضانية طبق رئيسي

المطبخ

المطبخ العالمي المطبخ المصري

أقسام ذات صلة

وصفات رمضان

محشي ورق عنب بالريش

0 التعليقات

⭐

جرّبت الوصفة؟

كن أول من يقيّمها ويحكي لنا النتيجة — تقييمك يساعد غيرك يقرر.

شاركنا رأيك في الوصفة

تسجيل الدخول لترك تعليق.